20 Ekim 2012 Cumartesi

içiyoruzz GÜZELLEŞİYORUZ :)..


çaya deniz kattık pek ala oldu..
sanırım geleneksel vazgeçilmez 10numara 5 yıldız içeceklerimizden çay her türlü derde deva. acının yanına tatlının yanına, sıcakta rehavet almaya,  soğukta elini ısıtmaya,  yemekten önce veya sonra,  en luks mekanlardan en köşe lokantalara, hem tek basına hem arkadaşlarla.. heryere isimini kazımıs dergilere kapak olmuş, dilden dile konuşulmuş kabul görmüş 7den 70e vazgeçilmez olmuş fiyatları yurt genelinde epey oynama göstermiş nacizene içeceğimiz:) 
ve bu aşağıdaki de annemin çeyizinden kalma çay takımının son parçası.. ailenin en büyük cocuğu,kızı, ablası, ilkgöz ağrısı olmamdan dolayı bu kristal parçayla çay içme keyfi tamamen bana ait:)

(bu plastik altlıkları da 80lerden muhakkak bilirsiniz)
**
bu aşağıda gördüğünüz içecek de ''apple pasifick!'' tam bana göre bir tat :) aslında çok doğal soğuk bir içecek.. yeşil hafif eksimsi elmaları /ki benm en sevdiklerimdir/ blenderdan geçirip püre haline getiriyorlar ve el yapımı taze limonatayla karıştırıyorlar olay bu kadar basit... ama taaa ki içine elma şurubu koyulana kadar. işte bu içeceğe bu sevimli pastel yeşil rengini veren birazda aromasını tatlandıran o şurup.. olmasa olur muydu.. belki..

 naneli limonataya bayılırımmmmm..
*
 elmalı çay da ekler pastaların yanına hiç mi hiç yakışmıyormuş bilesiniz.=/ ama elmalı çay candır:)
***
bir de kahvemiz var tabi efendime söyliyim üç vakitlik olaylarımız, baş harflerimiz, uzun yollarımız, kabarmış içlerimiz, hüzün oturmuş karnımız, uzun yoldan gelecek atlılarımız yani kısacası tadından yenmeyen fallarımız da fallarımız:) tabi fala inanmıyoruz lakin falsız da kalmıyoruz. bakıyoruz benzetiyoruz gülüşüp kıkırdaşıp unutuyoruz..
  kahveyi köpüklü yapmak ile kahve telvesini okuyabilmek büyük meziyettir efendim:)


 bu da kahvemizin yanında gelen su bardağı  'gelin' olmuş sanki mübarek.
*
ama bazen de süt içmek gerek hemde muzlu ki bu coknadir içebbildiğim bir kutu süt çünkü eve yeni sağılmış taze süt gelir kaynatılır kaymak tutar kaymagı alınır süzülür öyle içilir. bu kutu sütler neymiş efendim süt tozuymuş katkıymış.. olsun o da olsun bu da olsun
 birde şalgamımız var ya bizim ayılıp bayıldığım ama şu kadar fıçıkık içi dolu turşucuk bardağı ancak içebildiğimm..
 
*
ve son olarak da coffee viennese benim için önemi anlamı tadı kokusu çok özeldir. uzun süre üstüne uğraştığım deneyip bir türlü yapamadığım bütün videolardan yapılışını izleyip kahve filtresi ve makinesini almak çeyizime de koymak için para biriktirdiğim  mühim bir içeceğim.. idi. adındanda anlaşılacağı üzere bir tür Viyana kahvesidir.. bir zamanlar bir hayalim de gidip yerinde içmekti eğer sizde giderseniz geleneksel kafelerinin vazgeçilmez içeceğiymiş. sakın kaçırmayın!! der işi abartırım:) tabi abartılacak bir yanı yok alsında bildiğimiz Espresso'nun bir miktar krema ve biraz çikolata ile karıştırılıp mıtteşem kıvamda tatlandırılmış halidir kendisi.. vanilya aroması da isterseniz şahane oluyor şahane :D




  işte arasıra bazı bazı içiyoruz böyle güzellşiyoruz .. :)  belki ömrümde bu kahveyi yapamayacağım belki de bir daha içemeyeceğim ama güzel çay demlerim ve çaya beklerim efendim...

esenlikler de dilerimm:)


1 yorum:

  1. görseller harika

    buda benim acizane bloğum beklerim
    www.gulhanmiray.blogspot.com

    YanıtlaSil

bebeklerim için ''iyi ki''lerim.. #vol2

ek gıda araç gereçlerimiz ; herkese yeniden tekrardan bir kez daha merhaba :)  bu gün bebeklerim için meşhuuurr ek gıdaya geç...